Bistro-Cash ist eine benutzerfreundliche Kassensoftware, die besonders für Bistros, kleinere Gaststätten oder Cafes konzipiert ist. Die Oberfläche der Software ist nicht mit Funktionen überladen, sondern besitzt alles Wichtige, was man bei der täglichen Arbeit benötigt. Es wurde bei der Entwicklung bewusst auf eine bunte "klick-mich"-Optik der Buttons verzichtet. Das spart viel Zeit bei der Einarbeitung. Durch die geringen Systemanforderungen lässt sich diese Kassensoftware auch sehr gut auf einem älteren Rechner einsetzen. Die Oberfläche ist für den Touch-Screen Einsatz optimiert, lässt sich aber genau so gut über eine handelsübliche Maus bedienen. Für die tägliche und monatliche Umsatzauswertung steht ein sehr umfassender Reportingbereich zur Verfügung. Wichtige Programmbereiche wie z.B. Stornofunktion, Tagesabschluss etc. sind vor ungewünschtem Zugriff mit einem Passwortschutz geschützt.